沖縄の柑橘類は、北部（北西）を産地とし、水はけがよく夕方まで日光も浴びる条件が適地です。
シークヮーサー果実が有名ですが、カーブチ果実も運動会みかんとよばれ、10月頃の時期に
生食用として沖縄では人気です。果皮を剥いたときに飛び散る香りが特に喜ばれ、香りが
大人気のみかんで、酸味と甘みのバランスいい時期に搾って冷凍した商品となります

【ご利用方法】
冷凍のものを水に浸して解凍します→おおよそ溶けきったらよく振って（油香）を均一に
混ぜて必要な分を使用し残りは冷蔵庫にて保管してなるべく早めにご使用ください。